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玉林泉酒成为小曲清香型代表

2018-08-05 16:24 出处:网络整理 人气: 评论(
  9月19日,云南玉林泉酒被列入由中国酿酒工业协会评选出的12种“中国白酒香型代表”名单中,此举意味着云南玉林泉从此位列中国“国”字号白酒品牌阵营,成为“中国白酒小曲清香型代表”。

  据了解,由中国酿酒工业协会评选出的12种中国白酒香型代表,主要有酱香型代表贵州茅台,浓香型代表四川五粮液、泸州老窖,清香型代表山西汾酒,以及小曲香型代表云南玉林泉酒,这标志着云南玉林泉酒从此荣登中国“国”字头白酒品牌系列。

  中国酿酒工业协会白酒分会秘书长赵建华表示,玉林泉酒采用传统的小曲小罐发酵工艺,古法木甑蒸煮、蒸馏,发酵周期长达近40天,品质优异,风格突出,展现出了与众不同的个性魅力。

  业内人士认为,中国小曲白酒接近国际品味,云南白酒应把握眼前的机会,打好小文章来源华夏酒报曲香型白酒优势牌,在品牌文化的差异性上做文章。
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编辑:王玉秋

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