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使酒的香气bet36最新备用平台自然凝聚

2019-11-02 16:47 出处:体育网 人气: 评论(

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纯粮食酿造

其沿袭数千年的奇特酿酒工艺和生产的堪称极品的酒,是高洲酒的精华地址。在高洲酒出产车间内旅行你会发明,这里的各项操纵仍然沿袭的是最陈腐的酿酒工艺。从分层起糟、续糟、蒸酒到黄泥封窖,全部是人工操纵。蒸酒的进程中,“量质摘酒”、“按质并坛”这些传统工艺今朝仍应用在高洲酒的出产进程中,并成为高洲酒优良品质的重要担保。

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高洲酒业的窖池全部回收宜宾奇特的弱酸性黄泥粘土经心培制制作。每一块窖泥里都含有几百种、约十亿个参加高洲酒酿造的微生物,被科技界称为微生物黄金。宜宾高洲酒业拥有老窖池15000口以上,个中还包罗280年以上的传统老窖。窖龄最短的也在十年以上。越是陈窖,酿造出来的酒所含对人体有利的物质比例越高,低落酒精对人体造成的伤害越明明。因此窖龄越长,酿造出来的酒就越好。

酱香型 白毛酱酒43%vol

浓香型 高洲1号51.8%vol

高洲酒业地处四川南部中国白酒“金三角”腹心地带,座落在万里长江笫一支流南广河边,地处世界黄金酿酒线东经104度31分,北纬28度27分,昼夜温差小、湿度大、地皮肥沃、四面环山,林竹繁茂,其白酒酿造基地“高洲生态园”为绝对无污染区域,出产出来的酒是绝对的生态原酒。

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好地出好酒

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3年,4金,3银,如此亮眼的后果自然是离不开高洲酒业30年来对品质、品牌锲而不舍的追求,不外高洲酒业可以或许酿出hold住世界的奇特佳酿,更是得益于其得天独厚的自然情况以及对纯粮固态发酵工艺的执着恪守。

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