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金彩山拍出近四万高价 看中小企业如何玩转封坛营销

2019-11-14 07:21 出处:体育网 人气: 评论(

  8月6日,位于山东省宁阳县的山东金彩山酒业举行了“2011地藏原酒封坛大典”,在会议现场举行的拍卖活动中,两坛净含量15L、酒精度65%vol的国彩地藏原酒三十年,分别拍卖出了29899元和33899元的高价。

  业内人士指出,在封坛酒大行其道的白酒格局中,金彩山酒业公司封坛酒拍卖出的价格,与其产品的品牌影响力和企业文化渗透半径相辅相成。

顺应营销时代的潮流

  近些年来,随着市场竞争加剧,酒类生产企业的营销方式也在不断地推陈出新,但是不论营销怎么深入和创新,大家有一个共识,就是“终端”这个概念已经在向更加广泛和更深层次的层面延伸,在除了包括“餐饮终端”、“商超终端”、“烟酒店终端”、“专卖终端”、“娱乐终端”这些零售业终端以外,越来越多的生产企业都采取了“终端团购”“终端定制”等直接针对消费者的途径。事实证明,这些用于直接饮用、馈赠购买、福利性购买、会议消费、招待消费等的购买能力,已经超乎了消费者的想象。当基于绕开传统零售终端的模式大行其道时,封坛酒的盛行也就顺应了白酒营销时代的潮流。

  来自不同地区、不同行业的300多人参加拍卖会,著名白酒专家于桥表示,经历过炒股、炒房之后,越来越多的人开始将收藏白酒作为今后的投资方向。目前,国内的白酒收藏热正日益高涨,但是很多消费者简单地将收藏的意义理解为包装精美、瓶型好看,不讲品牌、不管度数,这样的收藏品是没有价值的。从收藏的价值看,首先要收藏高度酒,其次要收藏有品牌的酒。

  外形为玉壶春瓶、编号为20119999的拍卖得主,是来自兖州晨新玻璃的张海洋,在第二轮拍卖中他拍出了33899元的价格。他向《华夏酒报》记者表示,这次拍卖的产品玉壶春瓶体是景德镇瓷艺大师杨建林的作品,瓶身上的青花牡丹是中国国画大师李华明亲手绘制,极富欣赏价值,内在品质为三十年地藏原酒,陈香绵柔、醇厚丰满、优雅和谐。

价格取决于品牌渗透半径

  有专家认为,作为山东省的一个区域强势品牌,此次的拍卖活动取得这样的成果属于在合理的价格范围之内。从高价格来看,15L的三十年地藏酒拍卖出这样的价格并不算高;但是从低价格来看,如果将这两坛产品放到部分销售市场空白的山东省外市场进行拍卖,则很难拍出这样的高价。

  在产品同质化严重的今天,质量是产品和企业立足的根本,但是发展却需要与之相对应的品牌和文化影响力。以金彩山酒业公司为例,从产品质量看,彩山系列产品都选用优质高粱、小麦及优质大曲为原料,采用传统工艺和现代科学酿造技术相结合,以老五甄清蒸清烧和人工老窖发酵新技术,缓慢蒸馏、量质摘酒、分级储存、精心勾兑而制成的,具有典型风格的浓香型白酒文章来源华夏酒报。从品牌影响力看,该家企业是1948年建厂的国有老厂,经过60多年的发展已经成为山东白酒十大品牌、山东省白酒综合实力五十强、中国白酒百强企业等。其产品影响力和文化渗透的半径集中在产地山东宁阳县周边50公里范围内,其产品泰山人家依靠泰山文化辐射到了广东、福建、浙江以及其他省市市场。

  北京和君咨询合伙人林枫认为,不论生产企业采取哪一种营销方式,其产品的文化渗透半径和品牌影响力半径都决定产品的销售。封坛酒一般定为高端,与高价酒属于同一产品,其市场需求与品牌知名度有重要关联。

  对于像山东金彩山这样的区域品牌或者其他省市的二三线白酒品牌,其文化渗透和品牌影响力多集中在一个、几个区域或者一部分人群,所以,中小企业根据自身情况制定出合理的、有特定消费人群的产品,对于提升自身的品牌价值和市场业绩有重要的意义。


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编辑:赵果

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